O Dr. Robert Morris, poeta laureado da Maçonaria, fundou esta Ordem usando belos e inspiradores exemplos bíblicos de conduta heróica e valores morais. Eles retratam os nobres princípios que devem adornar a vida pessoal dos membros da Eastern Star. A Eastern Star se esforça para construir um ambiente para nossos membros e nossa Ordem que seja verdadeiramente dedicado à Caridade, Verdade e Bondade Amorosa, elevando-se mutuamente e através do serviço em nossas comunidades. A Ordem da Estrela do Leste foi fundada pelo Dr. Rob Morris no final dos anos 1800. Como Mestre Maçom, o Dr. Morris teve a ideia de que seria bom que as parentes das Mestres Maçons compartilhassem os benefícios do conhecimento e do auto-aperfeiçoamento que a Maçonaria disponibilizou aos homens e que tivessem um lugar na Maçônica. Família que permitiria que homens e mulheres participassem juntos. O Dr. Morris e sua esposa Charlotte trabalharam nessa idéia de uma Ordem fraterna maçônica para mestres maçons e suas parentes por muitos anos. Em 1850, o Dr. Morris selecionou as heroínas bíblicas e as lições e valores da Ordem. Ele estabeleceu os sinais e passes, cores e emblemas da Ordem e definiu os princípios fundamentais que permaneceram inalterados ao longo dos anos. O primeiro livro de cerimônia da Ordem foi compilado e publicado sob o título de "O Rosário da Estrela Oriental". Em 1866, o Dr. Morris se associou ao Sr. Robert Macoy, que assumiu o planejamento e a organização da Ordem da Estrela do Leste. Em 1867 e 1868, o Sr. Macoy compilou e publicou um Ritual, usando o Rosário do Dr. Morris como um guia. Este foi o começo da organização dos Capítulos da Ordem da Estrela Oriental nos Estados Unidos e também internacionalmente. Ele imediatamente tentou tornar o trabalho mais sistemático e conseguiu adaptá-lo aos capítulos organizados de forma a garantir seu sucesso. O primeiro Grande Capítulo da Ordem da Estrela Oriental foi organizado em Michigan em 1867. O Grande Capítulo da Califórnia foi organizado em 1868 e comemorou 125 anos da Ordem na Califórnia em 1993. Celebraremos 150 anos da Ordem na Califórnia em 2018. Nosso Grande Capítulo começou a ter sessões anuais em 1873. No momento do lançamento deste site em 2013, a Ordem estava se preparando para a 140ª Sessão do Grande Capítulo da Califórnia.